营养最好的水果
营养最好的水果,不同的季节有不同的水果,都知道水果的营养价值都是很高的,多吃水果,对人特别有好处,可以美容养颜,但哪种水果的营养最好呢,下面就让我们一起来了解一下。
营养最好的水果1
1、桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
2、杏子——止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。
3、西瓜——清热解暑又利尿
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠萝——分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
7、草莓——减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。
9、香蕉——抗忧郁助睡眠
香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
10、苹果——降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。
营养最好的水果2
1、苹果
苹果中含有丰富的食物纤维,每天都食用人体一天所需的纤维素基本都可以足够供应,长期食用可以降低心脑血管的发病率,消除细菌的功效可以修复受损伤的肾脏技能,每天吃一个苹果心情都会随之变好。
2、香蕉
香蕉性凉,可以祛除体内的燥热火气,但体质寒凉胃虚的人群不宜吃,其富含丰富的果胶,可以调节肠胃的消化功能,经常便秘的人群也可经常食用,香蕉有舒缓安神的作用,所以心情不好,或是失眠的情况下吃些香蕉可以安抚情绪,帮助睡眠。
3、蓝莓
蓝莓这种水果最有营养的是什么?它含很高的花色素苷和SOD,具有延缓衰老的功效,它的果肉中所含的花青素、花红素能增强大脑的记忆功能,也可降低心血管病的发生率,调节血脂的浓度,对经常腹泻的人有很好的改善效果。
4、樱桃
樱桃含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种维生素,长期食用可以对祛除风湿疾病,治疗气血羸弱有显著功效,富有的'丰富铁含量可以促进血红蛋白的再生机能,对肿瘤有抑制作用,也可缓解工作压力所带来的各种不适症状。
5、甜瓜
甜瓜这种水果最有营养的是什么?它含有丰富的维生素A维生素C,果实多产于夏季,带有的甜味可以舒缓人们的紧张心情,而且具有药用效果,对祛湿、消痰、祛火毒、消黄疸等等都有很好的功效。
6、葡萄
葡萄它含有丰富的维生素和胡萝卜素,所含的维生素有B1、B2、C、P等等,其功效可以疏通精血、提神醒脑、开胃助消化,葡萄汁液对心脑血管疾病的预防作用是最好的,甚至比一般的药物治疗效果更好。